Ежедневное употребление авокадо снижает риск сердечного приступа

Сегодня проводится множество исследований, направленных на повышение эффективности профилактики и лечения аритмии и других заболеваний сердца. Не так давно ученые установили, что ежедневное употребление авокадо способствует снижению уровня холестерина в крови и непосредственно риска сердечного приступа.

В эксперименте приняло участие 46 здоровых людей, страдающих ожирением или имеющих проблемы с лишним весом, в возрасте от 21 до 70 лет. Исследователи оценивали результаты трех разных низкохолестериновых диет. Для эксперимента был использован сорт авокадо с зеленой бугристой кожей.

Испытуемые питались по средней американской диете (51 % потребляется с углеводами, 34 % – с жирами, 16 % – с белками) в течение двух недель до начала одной из трех диет, нацеленных на снижение уровня холестерина. Результаты исследования доказали, что авокадо является отличной альтернативой другим нездоровым жирам.

По мнению ученых, включение авокадо в ежедневный рацион способствует улучшению и других показателей жиров в крови, связанных с различными заболеваниями сердца. Фрукт рекомендуется добавлять в овощные и постные белковые (рыба, курица) блюда.